Cuenco chuka soba "takokarakusa"

Cuenco de cerámica japonesa decorado con el motivo conocido como "takokarakusa". Este motivo, evoca los tentáculos de un pulpo (tako), que forman un intrincado arabesco (Karakusa).

Con un diámetro de 8,5 cm en su parte superior, y una altura de 6,5cm, este tipo de cuencos se utilizan en verano para tomar los "chuka soba". En esta receta estival, se preparan fideos de trigo sarraceno fríos, que se remojan en un bowl con salsa ligera justo antes de comerlos. 

Por su tamaño, puedes utilizarlo también para tomar infusiones, o como cuenco de postres y helados, etc.

La superficie es irregular, y en el interior se aprecia un relieve estriado.

Origen: Japón